StartCounter

joi, 31 decembrie 2015

Pasiune pura, de Lena Andersson - ce simti, ce gandesti, ce si cum interpretezi cand iubesti fara sa fii iubita

"Pasiune pura", (Ed. Humanitas 2013), de Lena Andersson, a fost declarata Cartea Anului 2013 in Suedia. Mi-a placut aceasta poveste, care reda cu multe amanunte si, dupa parerea mea, destul de realist, trairile unei femei, Ester Nilsson, prinsa intr-o iubire neimpartasita.

Ester are 31 de ani, este poeta, dar cu siguranta nu este genul acela de poet aerian, melancolic, trist, patruns de prea-plinul vietii sau, dimpotriva, de efemeritatea acesteia. Ester  are o minte ascutita, critica, nu se sfieste sa isi spuna parerile, care de multe ori sunt in contradictie cu cele ale oamenilor din jur. M-am regasit in aceasta descriere, de mult prea multe ori am fost in aceeasi ipostaza, parerea mea fiind total opusa celei a majoritatii. Ca si mie, si lui Ester i se pare ca opiniile ei sunt juste si conforme cu realitatea.

Ester duce o existenta lipsita de sentimente puternice; are o relatie bazata, din partea ei, pe respect si comoditate. Scrie pentru a alunga melancolia si a oferi oamenilor un limbaj comun prin care sa inteleaga realitatea. Este o existenta cenusie, terna, dar totusi buna pentru ea, multumitoare.

Totul se schimba cand se indragosteste de Hugo, un pictor cu o permanenta nevoie de a fi admirat si sustinut. Magulit de atentia acordata de Ester, Hugo isi permite o mica aventura cu Ester, nebanuind ca din partea ei este mult mai mult.

Povestea este clasica: femeia simte mult mai mult decat barbatul, care nu a vrut decat o mica distractie pentru cateva seri. Magia cartii consta insa in felul in care Lena descrie, pas cu pas, obsesia care pune stapanire pe tanara femeie, care capituleaza sub avalansa sentimentelor pe care le traieste pentru prima data in viata. O femeie inteligenta, cu capul pe umeri. O femeie in care ne putem regasi usor multe dintre noi. Si totusi aceasta femeie inteligenta se agata de orice gest al barbatului, il diseca, il rastalmaceste pentru a se incadra in obsesia la care este incapabila sa renunte. Ia tacerile lui si le interpreteaza, le da o mie de sensuri, spera.

"Dragostea are nevoie de cuvinte. Te poți bizui și pe sentimentul fără vorbe, însă numai pentru scurt timp. Iubirea fără cuvinte nu supraviețuiește la infinit, nici iubirea numai din cuvinte. Dragostea e o fiară flămândă. Trăiește din atingeri, din declarații repetate, din ochiul care vede în ochiul altuia. Când ochiul e foarte aproape de al celuilalt, nici unul nu vede nimic"

Are momente in care realizeaza ca nu merge, ca nu e in ordine, ca ceea ce face nu corespunde cu ceea ce ratiunea ii spune ca ar trebui sa fie. Si, totusi, nu renunta. O iubire ca aceasta, neimpartasita, trebuie traita pana la capat, altfel ea ramane acolo, in inima, ca un firicel de iarba ascuns sub un strat gros de zapada, care la primele raze de soare, scoate capul victorios. Firicelul acesta trebuie smuls, fara menajamente, de catre femeia insasi. Doar asa se va salva. Si o va face, dar abia dupa ce  va trece prin toate etapele: gelozie, speranta, neincredere, ura, iasasi speranta, ridicol, umilinte, compromisuri, iar in cele din urma, resemnare si acceptare a realitatii.


Femeile care vor citi aceasta carte psihologica vor gasi toate acele etape prin care au trecut si ele daca au trait o iubire neimpartasita. Vor rascoli poate, din nou, trairi uitate, dar, cu siguranta, vor gasi raspunsuri la intrebari ramase fara raspuns, care poate le va aduce acel confort emotional de care au nevoie.

Cred ca aceasta carte trebuie citita atat de femei, cat si de barbati. Pe femei le va ajuta sa dea conotatia corecta, sau mai bine zis, mai apropiata de realitate, gesturilor si vorbelor barbatilor. Iar pe barbati ii va ajuta sa inteleaga ca, uneori, comportamentul lor este interpretat de femei cu totul altfel decat vor ei sa redea, ducand la situatii cu totul neplacute pentru toti. Va recomand, asadar, o carte care va va imbogati sufleteste, din care aveti multe de invatat, si care poate oferi raspunsurile la intrebarile atat acelora care ofera si primesc iubire, dar si ale acelora care doar ofera sau doar primesc.

Prajitura "chinezoaica" - o bunatate cu ciocolata, nuci si bezea


Prajitura "chinezoaica" este recomandata celor carora le place nuca, ciocolata si, in general, prajiturile de casa delicioase, adica, pe scurt, tututor! Am preparat-o astazi prima data, dar cu siguranta nu a fost si ultima data. Combinatia de nuca, bezea si ciocolata este...mortala, ca sa spun asa! Am un amic care mananca DOAR prajituri cu nuca (din respect pentru munca mea, a mancat intr-o seara si o felie de tort de morcovi; la sfarsit mi-a zis ca daca avea si "macar o nuca, doua" ar fi fost perfect :)) ). Presimt ca daca ii fac aceasta prajitura, va fi pe deplin multumit!


Prajitura se face rapid (ah, ce mult imi plac aceste prajituri!), reteta o gasiti aici. Nu imi mai ramane decat sa va spun


Imagini pentru bon appetit



P.S. Nu stiu de ce ii spune "chinezoaica"!?! Voi aveti idee?

marți, 20 octombrie 2015

Paris, orasul care m-a fermecat impotriva vointei mele



Am ajuns, in sfarsit, in Paris. Ani de zile l-am lasat in afara planurilor mele de calatorie deoarece nu ii credeam pe cei care marturiseau ca s-au indragostit de acest oras. Nu suport cliseele, am tendinta de a merge intrucatva impotriva curentului. Prefer sa imi formez ideile din experiente proprii sau dupa o documentare riguroasa, iar uneori asta se concretizeaza in conceptii total opuse celor imbratisate de majoritatea.
Am avut parte de o vreme foarte frumoasa, cu soare in cinci din cele sase zile petrecute in capitala franceza. Singura zi ploioasa a fost cea in care planificasem sa vizitam Louvre, asa ca de dimineata pana seara la opt, cat a durat vizita, ploaia nu ne-a deranjat. Noaptea ploaia s-a oprit si ne-a permis sa admiram turnul Eiffel in toata splendoarea jocului sau de lumini.
Oferta gasita pe Internet a fost una foarte avantajoasa, 250 euro 6 zile, cu avion si mic dejun, hotel Mercure Paris Porte De Pantin ****, situat in partea de nord a orasului, foarte aproape de statia de metrou Hoche. Recomand hotelul, nu este situat, intr-adevar, aproape de obiectivele turistice, dar oricum metroul te duce oriunde vrei intr-un timp relativ scurt, iar hotelul in sine este foarte curat, cu mic-dejun bogat, gustos si satios.
Am vizitat o parte din ceea ce ne propusesem, lasand restul pentru data viitoare. Nu am ratat, binenteles, turnul Eiffel. Ah, despre el credeam cel mai intens ca este un cliseu si ca oamenii  se entuziasmeaza doar asa, pentru ca asa au auzit ca fac si altii. Ei bine, nu! Are ceva aceasta constructie, acel je ne se quoi, care iti aduce zambet pe chip si admiratie. Mi-a placut la nebunie atat noaptea, plin de lumini, cat si ziua. Este impunator, te atrage, te leaga cu lanturi invizibile si cu greu iti da drumul. Senzatia clara e ca vrei sa il revezi, din nou si din nou...De ce? Habar nu am, nu imi explic, asa cum nu poti explica de ce ceva e frumos sau urat. E asa cum te face sa te simti, pentru cineva poate fi atragator, pentru altul respingator. Mie mi-a facut o impresie puternica si stiu ca vreau sa il revad.

  • o alta impresie puternica mi-a provocat cartierul Montmartre. Pur si simplu l-am adorat din clipa in care am patruns in el. Ce-i drept, ziua plina de soare a avut si ea partea ei de "vina", facand ca totul sa para vesel, plin de viata si de zambete. Basilica Sacre-Coeur, morile de vant, Place Marcel Ayme, parcul Abbesses, stradutele inguste si pline de cafenele, toate fac parte din farmecul cartierului si il sporesc. E un must-visit pentru oricine vine in Paris.
  • un alt cartier care mi-a placut mult, mult, mult este Marais, iar din Places des Vosges nu as mai fi plecat. As fi mers pe stradutele acestui cartier de dimineata pana seara, admirand cladirile elegante cu balconase cu masute de cafea, magazinele cochete, cafenelele, restaurantele si vitrinele cu bunatati.
  • am vizitat catedrala Notre Dame (mi-a placut mult exteriorul), Louvre, Versailles cu a sa Sala a Oglinzilor, Muzeul Militar si mormantul lui Napoleon, Biserica Sainte-Chapelle, Pont Neuf (nu, nu am pus niciun lacat al iubirii!), galeriile Lafayette
  • mi-a placut si cartierul La Defense, cartierul cu arhitectura moderna avand in centru Grande Arche si dome IMAX. Mi-a creat o altfel de senzatie, pe mine ma atrag mai mult orasele vechi, au mai multa personalitate si emana mai multa caldura.
  • evitati Cite des Sciences; am vizitat Muzeul Stiintei in Barcelona, mi-a placut foarte mult acela si am crezut ca cel din Paris va fi la fel de bun, daca nu si mai si. Ei bine, nu, are cateva standuri cu experimente dedicate in special copiilor, asa ca, daca nu cumva sunteti cu copiii in vacanta, nu pierdeti timpul pe aici
Ei bine, da, recunosc, si eu m-am indragostit de Paris. Nu imi explic de ce, nu pot spune exact ce anume ma atrage la el, dar atmosfera din acest oras este (era, cel putin, sper sa fie si acum, dupa evenimentele din ianuarie 2015) una frumoasa, calda, plina de poezie pe malurile Senei, cu muzee doldora de istorie, arta si frumos, cu castele impunatoare, in care simti ca te intorci in timp. Istoria acestui oras s-a impregnat in strazi, in cladiri, in copaci, in tot, si nu ai cum sa nu rezonezi cu atata energie inmagazinata in fiecare fibra. Da, voi reveni in Paris, vreau sa ma reconectez la aceasta energie, sa resimt vibratiile ei, ale atator oameni celebri care au creat istoria pe care noi o cunoastem astazi si care au trait si s-au plimbat pe strazile acestui oras. Paris, je t'aime si abia astept sa te revad!
 
 










Biscuiti cu lamaie, fragezi si plini de aroma exotica a lamaii




Ah, acesti biscuiti cu lamaie sunt pur si simplu deliciosi! Foarte fragezi, foarte aromati, se topesc pur si simplu in gura, inundand-o cu savoarea lamaii. Se topesc la fel de usor si de pe platou, e greu sa te opresti doar la unul, doi! 
 
Reteta e aici, instructiunile sunt clare, reteta in sine e extrem de usoara, doar ca aluatul trebuie tinut la frigider vreo ora (sau congelator 30 minute), apoi scos,  prelucrat in bilute si iar bagat la frigider inca 30 de minute, chestiile astea ducand timpul de preparare la vreo 2 ore. Dar odata facuti, va dati seama ca a meritat asteptarea. Va recomand, deci, sa va indulciti cu acesti minunati biscuiti! 
Imagini pentru bon appetit

vineri, 2 octombrie 2015

Pancakes cu mere, gustoase si usor de facut


Pancakes cu mere, atat de bune incat vrei sa le mananci la orice ora din zi. Reteta o gasiti aici, se fac foarte usor si dispar din farfurie la fel de usor si repede :). Le-am degustat de data aceasta cu dulceata de dovleac si au fost pur si simplu delicioase.

marți, 29 septembrie 2015

Miros de roscata amara si alte povestiri scandaloase - un titlu mult prea provocator pentru povestirile relatate

Imagini pentru miros de roscata amara  
Miros de roscata amara si alte povestiri scandaloase (Humanitas, 2014), de Dan Alexe, este o carte ce cuprinde 33 de povestiri. Autorul le-a considerat scandaloase, eu, insa, mai putin. In ciuda recenziei bune, pe mine cartea nu m-a impresionat, pot spune chiar ca la un moment dat m-a plictisit si am reusit sa o termin ceva mai greu (o regula de-a mea, sa termin intotdeauna cartile incepute, chiar si atunci cand acestea nu sunt tocmai pe gustul meu - probabil sper pana la ultima fila ca ceva, ceva se va intampla si imi va schimba parerea). 



Titlul este cel care mi-a atras atentia si m-a determinat sa cumpar cartea, parea sa promita o poveste savuroasa, ludica, incitanta, cu o puternica incarcatura senzoriala. Din pacate, senzatia creata de titlu nu a fost recreata si in carte, simtindu-se o usoara retinere de la tot ceea ce aceste cuvinte ne promisesera.

Cele 33 de povestiri introduc diverse personaje feminine si modul in care acestea se raporteaza la cele doua subiecte omniprezente: sexul si moartea. Mi-au placut descrierile pe care autorul le face acestor femei, din perspectiva barbatului care se intalneste cu ele, felul in care el le vede, fizic si psihic, modul in care interpreteaza gesturile, cuvintele, tonul, felul in care se imbraca sau spala. Dintotdeauna am considerat extrem de interesant modul in care un barbat percepe femeia, si totodata amuzant sa vad cate discrepante sunt intre ceea ce intelege el si ceea ce vrut sa spuna sau sa arate ea.

Pe scurt, primele 20 si ceva de povestiri sunt ok, chiar interesante pe alocuri, amuzante, se citesc usor; ultimele se parcurg ceva mai greu, cu multe amanunte si vorbe care lasa cititorul undeva pe drum, usor dezorientat. Am inteles ca este prima carte a lui Dan Alexe, prin urmare sper ca la urmatoarea sa aiba ceva mai multa inspiratie.

sâmbătă, 26 septembrie 2015

Quiche cu ciuperci si Lamington cu multa ciocolata!

Astazi a fost ziua retelor de pe alte meleaguri, iar sursa lor a fost Laura. Ca intotdeauna, preparatele au iesit "ca in poze", cum imi place mie sa spun, iar gustul a fost pe masura asteptarilor.

Nu este primul quiche pe care il prepar, dar de data aceasta a iesit super gustos. Quiche cu ciuperci (reteta aici) este o tarta frantuzeasca sarata cu ciuperci calite in vin alb, sunca si cascaval. Partea buna cu quiche este ca poti adapta umplutura la ce aveti prin frigider (daca nu ai ciuperci, poti folosi mazare, porumb, etc). Eu am adaugat si putina branza rasa, cu toate ca reteta Laurei nu prevedea, pentru ca imi place mult gustul branzei in astfel de tarte si nu mai e nevoie sa pun nici sare. Am pus de asemenea, in afara de sare si piper, cimbru si nucsoara rasa. Rezultatul? O tarta cu blat putin crocant, satioasa si deosebit de gustoasa.

Pentru desert am facut rapid Lamington, o prajitura de origine australiana. Bucatile de pandispan pufos cu unt și vanilie (eu am ras si Tonka, boabe renumite pentru gustul lor de migdale dulci, pe care pur si simplu le ador), invelite cu o glazură clasică de ciocolată si tavalite prin nuca de cocos sunt delicioase si satisfac pofta de ciocolata a oricarui impatimit de dulciuri. Am incercat cu succes reteta Laurei, pe care o puteti gasi aici, rezultatul fiind doua platouri de mici delicii ciocolatoase si incarcate de aroma jucausa a cocosului.

Pofta buna si spor la bucatarit (la mancar sigur veti avea)!

 

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | free samples without surveys
Contributions to this blog are licensed under a
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 3.0 Unported License .