Dervisii rotitori - ceremonia Iubirii, singura care iti hraneste cu adevarat sufletul

"If a man could pass through Paradise in a dream, and have a flower presented to him as a pledge that his soul had really been there, and if he found that flower in his hand when he awoke - Aye! and what then?" (Samuel Taylor Coleridge)  Am citit "Cele 40 de legi ale iubirii" de Elif Safak si am aflat astfel multe despre dervisi, despre prietenia dintre Rumi, poetul persan din sec 13, si Shams-i-Tabrizi, dervisul ratacitor care devine instructorul spiritual al lui Rumi si il ajuta la crearea Dervisilor Rotitori. Cartea este minunata! Nu stiam insa, cand am citit-o, ca voi ajunge sa asist la o ceremonie Sema. Caci, da, dervisii rotitori nu fac un spectacol, ei fac parte dintr-o ceremonie complexa, de-a lungul careia nu ai voie sa...

Read more »

Posted in: Hrana pentru suflet

Unde mâncăm în Constanța: Pofta de Verde, preparate gustoase vegetariene și vegane

Pofta de Verde, situat lângă Biserica Sf. Gheorghe din Constanta, este un local cu preparate vegetariene și vegane. Mi-a plăcut foarte mult ideea meniului zilnic, diferit în fiecare zi, in valoare de 26 de lei, compus din supa, fel principal și desert. Iar porțiile sunt generoase, eu nu am reușit vreodată sa mănânc tot meniul. Preparatele încercate de mine au fost delicioase. Tagliatelle cu legume, supa crema de dovleac, de linte sau legume, placinta de dovleac cu miere si budinca de tapioca cu capsuni sunt doar câteva dintre ele. Cel mai mult mi-a plăcut însă tortul de morcovi cu crema de portocale. Pur și simplu delicios, crema fina și răcoritoare, nu foarte dulce. Oferă de asemenea diverse băuturi sănătoase: limonada cu ghimbir, diverse...

Read more »

Posted in: Unde mâncăm în Constanta